Sin duda, si hay algo que caracteriza a los españoles, y más particularmente al Norte español, eso es su gastronomía. Disfrutamos de una dieta expléndida y famosa en el mundo entero.

Nuestra cocina es muy rica y variada, se puede degustar desde la típica fabada a cualquier pescado o carne. Aunque la especialidad más tradicional sea la caldereta de marisco y pescado, también podrá saborear almejas a la marinera, rollo de bonito, merluza a la sidra, etc. Los postres son de elaboración casera, como el arroz con leche, tarta de queso, la tarta de manzana, los frixuelos,... los cuales no deben dejar de degustar.

Entre las jornadas gastronómicas podemos destacar:

• Las jornadas de las berzas (febrero) en Salinas
• Las del bacalao (Semana Santa), en Salinas.
• Las jornadas del oricio (marzo), en Las Bárzanas.
• Las jornadas del mejillón (Semana Santa) en Las Bárzanas.
• Las jornadas del cordero a la estaca (julio) en las Bárzanas.
• El concurso de empanadas (julio) en Piedras Blancas.
• El festival de la sidra (agosto), en Piedras Blancas.

A la hora de recomendarles sitios para comer, haremos distinción por dos razones: precio y tipo de cocina.

Si tenemos el bolsillo más bien lleno, las recomendaciones son dos: el primero es el Balneario en Salinas, y este sitio lo recomendamos para comer pescados. En cuanto a carnes y también para los que tengan el bolsillo más bien lleno destacamos el Piamonte, también en Salinas, y donde las especialidad es la carne de caza.

Si nuestro bolsillo se encuentra más bien vacío (y aunque esté lleno también recomendamos estos sitios por su exquisita cocina) recomendaríamos: Casa Nemesia en Las Bárzanas (cocina casera) y el Restaurante-Sidrería El Congreso en Piedras Blancas.

Cualquier otro sitio no es que no quede recomendado, es que no podemos hacer mención a todos y debíamos seleccionar alguno. Si deseas conocer todos los sitios donde poder comer de nuestro concejo simplemente pásate por nuestra sección "Guía de empresas".